Grazie alla loro meticolosa ed affascinante riscoperta di vecchie "Alchimie Gastronomiche,"
la
Trattoria "Le Catene", nella sua
storia trentennale è riuscita ad ottenere livelli qualitativi e
qualificati di gran pregio e fregio.
La
"Sciura" Anna ed il buon gustaio Renato hanno creato
un'atmosfera accogliente e simpatica che porta i clienti nel
degustare le pregiate pietanze,contornate dai rinomati "vini"di
qualità.
La gestione, familiare sin dal "primo contatto," ricrea, attraverso l'arte culinaria, tutte le possibili varianti ricercate in un "pranzo" o in una "cena", intima o di compagnia.
Particolare
attenzione viene riposta nell'accostamanto di ogni tipo di vino
alle rispettive vivande, mentre i contorni sono attentamente
selezionati per rendere al "palato" il giusto
piacere
del "mangiare".
Le nostre esclusive "Bresaole" valtellinesi e toscane, rendono l'antipasto l'inizio d'obbligo per ogni pasto.
Mentre il pregiato"Poker di formaggi" sono il giusto fine di una cena gustata sino in fondo e piatto dopo piatto.
Ed infine, un digestivo di qualità, da scegliere tra le numerose grappe di "prime uve" di cui è fornito
Non ci resta che augurarvi, con vero piacere, buon appetito!!!!!